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炸湯圓
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-23 08:04 AM,
作者 樂宓fbx
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湯圓下鍋炸漲大,撈出,沾花生粉食用
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薑絲炒豬肚
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-23 08:03 AM,
作者 樂宓fbx
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豬肚先煮軟,要煮一個小時以上,切條狀,入鍋中加酒、醋、塩、薑絲同炒,作法有點類似薑絲炒大腸
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破布子煎蛋
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-22 08:38 AM,
作者 樂宓fbx
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破布子去籽,蛋打散 加破布子、酒,不加鹽 入鍋煎金黃
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麻油煎蛋
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-21 08:28 AM,
作者 樂宓fbx
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蛋打散下鍋用麻油煎金黃
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綠豆薏仁湯
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-21 08:18 AM,
作者 樂宓fbx
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要加水呀!不好意思沒寫清楚
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