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[主題] [分享]燴牛膝
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廚房心得分享
發表人
內容
2005-03-21 08:54 PM
第1樓 [
樓主
]
文章主題:
[分享]燴牛膝
wah66662001fbx
等級:
俠客
文章: 30
註冊時間: 2004-02-01
最近來訪: 2008-11-05
離線
燴牛膝:
做法:
先將鑊燒熱,然後落牛膝煎香,最後落白蘭地,拿起備用!
再用回原來的煎鑊炒香雜菜粒,然後就可以落紅酒,肉汁和檸檬皮
最後加入牛膝燴30分鐘。
非常好味!
PS:肉汁做法是將牛骨燒香加入雜菜一齊煮就可以了!
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