[主題] [灌水]機車班之天降異火, 暗黑破壞神降臨!!!

唉，不管了，反正我花生也不能吃

好想睡，來去睡了，晚安

我對糯米製品的喜好度很低，只有粽子會吃，
所以一直提不起很高的興趣去學，噗哈哈～

波媽晚安～

查了網路：

南部粽與北部粽最大的不同就是，南部粽大都是生米加餡料包好後去水煮或蒸到熟，而北部粽則是弄熟的糯米飯加上熟餡料再包成粽子，北部粽包好可能還要再蒸過，

2more wrote:
蛤？是嗎？應該還是有差異吧，而且南部粽子愛包花生

yeahyeah!!我愛粽裡的花生~

我也要來把小孩搞定了，晚安～

對南部人來說，吃北部粽有點像是把油飯拿來包在粽葉裡面的口味！

而南部的粽子除了「菜粽」也就是花生粽的生白糯米不需要先炒過以外，大部份的肉粽，都是先把泡水過的生糯米，先用爆香的油鍋，炒過一遍沾上一點醬油色，才包上粽葉，再水煮、或蒸！

請注意，南部粽糯米在「包入粽葉之前」，都還算是生的、硬的喔！所以包好事後大都一定要用水去煮，才會較快熟透喔！

完畢，睡覺

2more wrote:對南部人來說，吃北部粽有點像是把油飯拿來包在粽葉裡面的口味！

而南部的粽子除了「菜粽」也就是花生粽的生白糯米不需要先炒過以外，大部份的肉粽，都是先把泡水過的生糯米，先用爆香的油鍋，炒過一遍沾上一點醬油色，才包上粽葉，再水煮、或蒸！

沒錯沒錯就是這樣子的~~~
第一二句都很讚同XD

我們家的米也沒有先炒過

炒過的我也不吃

我都不挑
粽子有就吃

頭好痛
小孩應該很累了
怎麼還不昏倒