[主題] 貓咪生活雜記(三)..@@ P143 保暖墊開箱文  (2010.11.4)
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MIOWOWO



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[這篇文章最後由miowowo在 2010/04/03 11:31pm 編輯]

明天要掃墓了
很想做草仔稞
但是原料不好找

菜埔米也不好買
所以改做蘿蔔糕
明天上墳拜拜

菜頭半顆切絲
盡量切很細

與蝦米下去拌炒

加兩匙鹽

也可加油蔥酥或是香菇
但我這次沒有加

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加400cc的水
然後把鍋蓋蓋起來悶煮五分鐘

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因為家裡只有兩個人
所以我做的量也是比較少

市售在來米粉
我用三分之一包

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加500cc的水
攪拌均勻
要充分攪散拌勻

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五分鐘掀鍋蓋
將半勻的粉水加上去
翻攪一下
關火

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繼續翻攪
越來越濃稠

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直到有點像白膠的濃稠感覺

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以耐熱容器
來裝半濃稠的粉漿

有的人會拿鐵盒子
底部鋪年糕紙

我是買一個錫箔紙盒
抹一層食用油在底部和邊邊

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剛好一盒
要敲一敲
夯實一點

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盡量將表面抹平

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入鍋蒸五十分鐘

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將鍋蓋的透氣口用濕抹布擋住

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五十分鐘後
出爐

這時候還是軟軟的

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一定要等待冷卻才能取出
盧小小都等到睡著了

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倒出來
成形了

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近看

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對切一半
以保鮮膜密封起來
明天上墳拜拜用

image



另一半切兩片下來
當午餐了

可以明顯看到
我蘿蔔絲沒有切很細
還有看到蘿蔔的感覺
但是其實是吃不出來了

image



起油鍋
煎蘿蔔糕
油鍋要很熱很熱之後
再滴油進去
才不會黏鍋

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煎兩片

不要去翻動
煎到一面焦黃
再翻面

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翻面
我喜歡吃焦一點

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還蠻漂亮的

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兩邊都焦黃之後
以鏟子切小塊

加一顆蛋

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如果有xo醬
一定要加一下才夠味
但是
家裡面xo醬斷貨了
只好將就一下

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完成了
這就是我今天的早午餐

淋上醬油
很美味喔

要是有xo醬
一定更完美

但是呢

盧小小
對本道料理打的分數是...

轉頭率..0%

太不給我面子了


果然
貓咪不喜歡蘿蔔糕
@@

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這是蘿蔔糕的製作過程
也是蠻簡單的

在家裡可以試試看




MIOWOWO



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下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 10:22pm 發表的內容:
那阿夢走路
肚子會不會晃來晃去
翔半仙走路是屁股搖呀搖
好好玩


阿夢喔
倒不會耶
但他走路腳步聲很大
跳上床上來時
會沉一下

下面引用由周球球2010/04/03 10:23pm 發表的內容:
黑呀!!我也粉好琪這季節怎麼會有螃蟹!!
該不會是人家養殖的吧!


可能是日本進口的
北海道帝王蟹這樣

下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 10:24pm 發表的內容:
一開始送貓會捨不得就自己留下來
多送幾次就好多了
只是親人又漂亮的貓依然是最好送的呀


所以不能放太多感情
不然一定每隻都留下來

下面引用由deniosen2010/04/03 10:24pm 發表的內容:
(繼續打呵欠...)
偶也不知道耶~
偶哥哥請偶跟偶家殺千刀去吃的~
叫.....過海香辣蟹........(某藝人開的)

有聽過
但沒吃過
因為偶家殺千刀的不太吃螃蟹

就沒人幫偶剝蟹殼
我就懶得吃了




偉大的主人



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插撥一下,

我也蠻喜歡這個牌子的抹布說∼
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下面引用由miowowo2010/04/03 10:50pm 發表的內容:
明天要掃墓了
很想做草仔稞
但是原料不好找
菜埔米也不好買
...


盧小小很難伺候耶

有蝦米他不愛哦

我家的聞到蝦米可是會哇哇叫
忘記暱稱了
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下面引用由偉大的主人2010/04/03 10:58pm 發表的內容:
(farm5.static.flickr.com/4020/4486905962_0d0dbf31c2.jpg)
插撥一下,
我也蠻喜歡這個牌子的抹布說∼




剛看蘿蔔糕覺得好餓

現在接偉大主人這條抹布

餓意全消
MIOWOWO



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[這篇文章最後由miowowo在 2010/04/03 11:03pm 編輯]

下面引用由偉大的主人2010/04/03 10:58pm 發表的內容:
(farm5.static.flickr.com/4020/4486905962_0d0dbf31c2.jpg)
插撥一下,
我也蠻喜歡這個牌子的抹布說∼


這抹布有牌子喔
哪買的
偶自己也忘記了
@@

下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:00pm 發表的內容:
盧小小很難伺候耶
有蝦米他不愛哦
我家的聞到蝦米可是會哇哇叫


小跑超喜歡吃蝦米
但是蘿蔔糕的
蘿蔔味道很濃蓋過去了
他完全沒感覺

下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:01pm 發表的內容:

剛看蘿蔔糕覺得好餓
現在接偉大主人這條抹布
餓意全消


偶還沒放嗯嗯或吐吐柳...@@



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下面引用由miowowo2010/04/03 11:02pm 發表的內容:
偶還沒放嗯嗯或吐吐柳...@@


ㄜ....胎哥鬼....
偉大的主人



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[這篇文章最後由偉大的主人在 2010/04/03 11:26pm 編輯]

下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:01pm 發表的內容:

剛看蘿蔔糕覺得好餓
現在接偉大主人這條抹布
餓意全消

這是跑媽沒有顯示出的圖片,

不是偶的。。。

下面引用由miowowo2010/04/03 11:02pm 發表的內容:
這抹布有牌子喔
哪買的
偶自己也忘記了
@@

我是在HOLA買的∼


image



蘿蔔糕我也好愛啊,

不過,我都吃伸手牌的,

有好鄰居真是重要啊∼
桃園狗妹
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挖~蘿蔔糕!

我最愛沾蒜頭醬油膏了~凹嗚~~加點大蒜也好吃!

我餓了~先ㄑ用吃的.....
桃園狗妹
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下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:01pm 發表的內容:

剛看蘿蔔糕覺得好餓
現在接偉大主人這條抹布
餓意全消

== ==...某不~
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下面引用由偉大的主人2010/04/03 11:21pm 發表的內容:
我是在HOLA買的∼
(i67.photobucket.com/albums/h304/SavaHsu/Food/1071.jpg)
蘿蔔糕我也好愛啊,
不過,我都吃伸手牌的,
...


平常在哈啦區放閃光彈還不夠呀

還好我剛吃過草苺了
deniosen



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我也剛吃完一盤草莓 哈哈~ 加上豐年果糖~~~好物!!!
MIOWOWO



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下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:20pm 發表的內容:
ㄜ....胎哥鬼....

你跟饅頭媽罵的都一樣柳
哈哈哈

下面引用由偉大的主人2010/04/03 11:21pm 發表的內容:
我是在HOLA買的∼
(i67.photobucket.com/albums/h304/SavaHsu/Food/1071.jpg)
蘿蔔糕我也好愛啊,
不過,我都吃伸手牌的,
...

喔喔
我現在才發現偶圖片沒顯示出來
謝謝柳


你鄰居的料好豐富啊
偶紙家蝦米柳
因為本來想說炒xo醬
沒想到xo醬沒有了...@@

下面引用由桃園狗妹2010/04/03 11:28pm 發表的內容:
挖~蘿蔔糕!
我最愛沾誚n吃!
我餓了~先ㄑ用吃的.....

不會又吃小七了吧
奧爾良雞腿

下面引用由桃園狗妹2010/04/03 11:29pm 發表的內容:
== ==...某不~

對滴
哈哈

下面引用由忘記暱稱了2010/04/03 11:29pm 發表的內容:
平常在哈啦區放閃光彈還不夠呀
還好我剛吃過草苺了


兩年沒採草莓了

下面引用由deniosen2010/04/03 11:31pm 發表的內容:
我也剛吃完一盤草莓 哈哈~ 加上豐年果糖~~~好物!!!


草莓淋煉乳也贊柳
好想吃柳

外面一盒賣一百
算便宜了吧

但是偶的花生湯快好了
不用七個小時
大概三個半小時就好了
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昨天做的掛包

小跑蠻給面子的

回頭率 80%

@@

deniosen



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我今天去摳思摳買草莓一公斤349~~
 
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