家常酢醬麵
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-27 03:24 PM,
作者 胡多利fbx
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是你們不干嫌啦~~~
以後我還是會用絞肉做就好了
有一次經驗就夠了，哈~~~~~~~
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晚餐 酥炸豬排
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-27 03:20 PM,
作者 胡多利fbx
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如果要買的話，建議妳一定要選有內鍋的
好處是換油或是清洗只是移動內鍋即可.
有些牌子是沒有內鍋裝置的，
要拿起整個炸鍋清洗，會很不方便
妳去Wal mart 看實品，就知道我的意思.
我是買T-FAL的炸鍋.
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家常酢醬麵
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 02:57 PM,
作者 胡多利fbx
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想像，軟軟的五花肉2大塊，切成小丁
是小小丁喔
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晚餐 酥炸豬排
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 02:54 PM,
作者 胡多利fbx
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妳的醃肉配方是什麼 ?????
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家常酢醬麵
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 02:37 PM,
作者 胡多利fbx
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用五花肉比較有口感，而且我魯的很爛
豬皮都變的"晶瑩剔透"
但是!! 以後我不會再用五花肉做了~~~~~~
切得我的手酸死了 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
還是用絞肉比較輕鬆方便也好吃.
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晚餐 酥炸豬排
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 02:31 PM,
作者 胡多利fbx
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蓋子打開，將油倒入內鍋
插電熱油，就可以炸了
雅雅，妳在米國都可以看到有在賣
不貴，我買加幣100(含稅)
在米國大約70吧
妳那有K mart or Wal mart ???
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[求助]請問大家要怎樣煮豆漿才不會焦?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 01:00 PM,
作者 胡多利fbx
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哈哈~~~~~~~~
豆漿真不愧是豆漿
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家常酢醬麵
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 12:47 PM,
作者 胡多利fbx
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我是用五花肉切小丁加豆干去魯的
切五花肉切的我的手酸死 ~~~~~
自己覺得還不錯吃啦~~~ 呵呵
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晚餐 酥炸豬排
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-26 12:42 PM,
作者 胡多利fbx
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下面引用由mill110在 2003/09/24 11:08pm 發表的內容：
拜託嘍^^
醃肉要醃幾天才會入味阿
那天的肉我大約只醃了1個小時，也夠鹽了
我想如果再醃久一點，應該會更美味吧~~~~~~
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