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[求助]白色花菜如何料理？
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-12 12:08 AM,
作者 妮妮fbx
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先燙一下撈起來放旁待用.....
熱油鍋.....把大蒜和培根爆香 (或是蝦米也不錯)~~~~在把花菜下去.....稍微炒一下....加水(蓋到花菜ㄉ一半)....和一點點醬油和自己喜歡ㄉ調味料(可以加麻油或香油)....多甜或鹹自己調...........等水滾ㄌ幾分鐘後(要花菜多軟也是看個人口味)...勾欠~~~~起來前加一點白胡椒粉~~~~~~~
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