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我聽說烹飪某些料理的時候加上適當的鹽可以讓食材更甜,小時候看到爸媽吃番茄的時候會灑一些鹽巴,那換句話說,番茄炒蛋豈不是也可以加鹽巴~

下面引用由s5147192003/08/07 09:35pm 發表的內容:
我家是不敢放蔥啦~
我老頭從來不吃蔥~
除了沒煮過的他會吃~
外面吃個炒飯如果有放蔥他都會一粒粒的挑出來。
...

這讓我想到前陣子我看到一個同學她也這麼做,可是她挑的是芹菜,比蔥還小還多,她還是不畏艱難的把它挑完才開始吃^^
真有趣~~~
煮過的不吃,只吃沒煮過的?
那味道不就更嗆了!
還一粒粒挑出來?
真可愛~

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