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[主題] [求助]法式芥末醬和燻肌肉
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廚房心得分享
發表人
內容
2004-07-14 01:53 PM
第1樓 [
樓主
]
文章主題:
[求助]法式芥末醬和燻肌肉
jacintafbx
等級: 新手
文章: 4
註冊時間: 2004-07-14
最近來訪: 2004-07-30
離線
[這篇文章最後由jacinta在 2004/07/16 06:31pm 編輯]
可以告訴我如何才能買到法式芥末醬和燻肌肉嗎?
我急著用 煩請告知
2004-07-14 03:57 PM
第2樓
文章主題:
[求助]法式芥末醬和燻肌肉
tastyfbx
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文章: 71
註冊時間: 2004-05-27
最近來訪: 2006-02-14
離線
法式芥末醬(有帶仔的那種)
上週我在信義的三越地下室有看過
記得放在飲料後幾排轉角的地方
2004-07-14 04:02 PM
第3樓
文章主題:
[求助]法式芥末醬和燻肌肉
tastyfbx
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離線
我想你是要做三明治吧
燻雞的話要到做批發的店買
可以試著在網路上找
2004-07-16 05:30 PM
第4樓 [
樓主
]
文章主題:
[求助]法式芥末醬和燻肌肉
jacintafbx
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最近來訪: 2004-07-30
離線
謝謝布丁俠客,我是著在網路搜尋看看
我想做沙拉加上切成碎片的燻雞肉
2004-07-16 07:35 PM
第5樓
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[求助]法式芥末醬和燻肌肉
tastyfbx
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不然你可以自己烤雞胸肉
美式的雞肉沙拉或烤雞三明治
是用雞胸肉加鹽,胡椒,橄欖油,芥末醬先醃好在烤
要先用大火封汁
再轉小火壤中間熟
之後再切塊或切條就行
只不過
雞胸肉要做到嫩要有技巧
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