回覆: 請推薦雞心雞肝的購買處
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發表在 貓咪日用品,
時間 2014-07-06 04:06 AM,
作者 莫苦難
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基本上 肉品解凍就最好是食用完 或是需要多少解凍多少 不要解凍再冷凍 再解凍
因為 這樣並沒有延長保存效果 相對來說 只要一解凍 細菌就會大量繁殖
一般家用冷凍 殺菌功效有限 頂多減緩細菌的活動力
有其是 冰箱存放低東西 超過80%的空間面積 相對 某些部分低食材 無法完全冷凍
目前 市場上低 鮮雞肉 都是經過短暫冷凍的(H5N9的影響) 主要是避免細菌滋生
那些看似溫室雞肉 都是退冷凍的
(放山雞 我就不知道了 因為沒有看過 處理工場)
短暫冷凍 和 長時間冷凍 的差別是
長時間冷凍低肉品 比較容易出血水 和 肉質有點鬆軟沒有彈性
因為冷凍會 破壞肉品的纖維組織
因為動物內藏 比較容易累積 金屬有機元素
想要最安心的 除非是 自己養殖
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回覆: 【送】木削沙~~
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發表在 貓咪論壇交易市場,
時間 2014-07-04 05:28 AM,
作者 莫苦難
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開始貓貓可能 比較不習慣 但是 只要是 固定那貓沙盆 貓貓就會慢慢去適應了
木削不要到太多
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回覆: 認養講實話老碰壁
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-27 01:56 AM,
作者 莫苦難
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其實小貓在6個月內
會有相當高的死亡率
即使看起來很健康也是不能保證ㄧ定養的活
沒有碰過 除非本身就有基因殘缺 或是先天疾病
不然不太可能
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回覆: 小魚乾泡水炒過之後是不是不能久放?
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發表在 貓咪日用品,
時間 2014-06-26 02:11 AM,
作者 莫苦難
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沒有 我說的是 你的做法是 相反低
小魚乾一定是要泡水 才能給貓吃
像是我們 內場敖湯 都是丟掉居多 都很浪費 小魚乾還可以做成小菜
或是 不要低 肉碎 我都趁還沒有丟入 廚餘桶前 都先收起來
要是沾倒 廚餘的就不會要 因為會污染變質
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回覆: 小魚乾泡水炒過之後是不是不能久放?
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發表在 貓咪日用品,
時間 2014-06-26 01:20 AM,
作者 莫苦難
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小魚乾泡水 在炒乾來說 有點多此一舉
要是想要小魚乾香一點 可以先烤過或是炒過 在泡水
先泡水只是會降低味道香氣
再說 炒乾要是太硬 貓可能也不會會去吃
還有就是 泡過的水 可以用 倒掉來說太浪費了
小魚乾 只要泡水 不管有沒有炒乾 就算放冷藏 也會變質
因為 泡水就和細菌 空氣有接觸到
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回覆: 燉爛牛筋的方法
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-25 03:45 AM,
作者 莫苦難
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大哥 我求你 說中文 我不會英文阿 就算是 用搜尋的 也不知道你說低是那一個
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回覆: 燉爛牛筋的方法
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-25 02:34 AM,
作者 莫苦難
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那種 只要加熱過 就會軟化
以前做過賣日式炸豬排的內場
韌性 比一般吃牛肉筋麵 那一種還要低
但是還是不適合貓長吃 主要來說 里肌部位的肉比較 乾硬
所以料理都是必須要先斷筋 閹過 軟化 相對調味上就比較重
但是好像說貓 不能吃酸性過高低東西
加上 成本比較高..... 所以我自己是用 餐飲料理觀念去做推斷
這樣來說 牛五花來說 還是比較好一點 主要來說 要是油脂高 價錢就低
不過 我都是用 豬五花 因為阿福不吃牛肉
梅花來說 主要是 油脂比較少肉質比較嫩
里肌來說 不適合蒸和水煮 因為很硬
重點是 HR是啥意思
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回覆: 燉爛牛筋的方法
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-25 12:29 AM,
作者 莫苦難
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HR??
牛筋 煮到化湯.........不太可能
不然就是 你買到低 不是牛筋
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回覆: 我家的小貓一直躲起來
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-24 07:58 PM,
作者 莫苦難
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我家 阿吉 養到適應我 花了半年的時間 因為阿福會欺負他
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回覆: 燉爛牛筋的方法
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-24 07:57 PM,
作者 莫苦難
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為啥要用 牛筋的部位
要是貓會吃牛肉 就 牛五花片(牛培根) 加 瘦肉 1比1 用水煮或是用蒸低
因為油質會比較相
牛筋 要煮爛 比需要長時間敖煮加上 調味 去軟化
基本上 不適合用在貓食
還有一種 就是用冰凍的方式去壞破 組織
在用微波解凍
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回覆: 請問這是嘔吐嗎？
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發表在 貓咪保健,
時間 2014-06-24 07:45 PM,
作者 莫苦難
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這是 吐出來飼料
要是拉低 顏色會是 咖啡色低
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回覆: [已尋獲][協尋]板橋 南雅南路一段 白底虎斑走失
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發表在 尋貓啟事,
時間 2014-06-24 07:43 PM,
作者 莫苦難
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真是恭喜 不過接下來 貓貓可能就要受苦了
因為 流浪在外面 最怕低就是感染到寄生蟲
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回覆: 前天撿到被遺棄的幼貓(詢問)
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-23 02:54 AM,
作者 莫苦難
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必須要 用藥 體內外驅蟲
流浪貓本身都一定會有 蟲
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回覆: 在公園拾獲一隻小貓想請問是什麼品種或者是混的?
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發表在 不是我的貓,
時間 2014-06-19 05:11 AM,
作者 莫苦難
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橘子貓 虎斑貓(有灰色和菊色)
這隻貓 尾巴 好像是 麒麟尾
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回覆: 一個禮拜不剪指甲變的越來越銳利
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發表在 貓事分享,
時間 2014-06-19 01:11 AM,
作者 莫苦難
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Sammie wrote:有個好東西，
就是老式的木頭洗衣板！
只要99元，
木質不會太硬， 基本上都很硬 (不硬不耐用)
又有溝槽，
放在貓沙盆前，
我家這隻每次上廁所前都會狂抓幾下
可以到木材行 買 南方松木片 試看看
不要買 園藝佈置用低南方松 有泡過藥水
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