[主題] 關於生肉餵食法???

嘖嘖，現在生的雞心雞肝都不吃...
不知道是否還有其他的替代方案呢？
我在超市有看到干貝，如果是給生的不知道可否替代雞心雞肝？
或是燙熟的雞心雞肝或豬肝是否仍有高量的牛磺酸呢？

我家營養書,之前印象都是水煮流失30%,
剛查確認一下,維生素 B1, 只要泡水或沖洗都會損失,損失率達30%~50%,
B2, 加熱調理25%~30% ,無法確切掌握每種營養素特性,其實還是要避免"過度"泡水和沖水,退冰溶于水的維生素,水也不要丟掉

下面引用由聲納在 2009/04/27 09:11pm 發表的內容：
嘖嘖，現在生的雞心雞肝都不吃...
不知道是否還有其他的替代方案呢？
我在超市有看到干貝，如果是給生的不知道可否替代雞心雞肝？
或是燙熟的雞心雞肝或豬肝是否仍有高量的牛磺酸呢？

生烤煮

Pork liver 70-100 30-54 (mg/kg)

Chicken muscle 300-380 140-310 71-180 (mg/kg)

scallop 827 (mg/100g)

如果單純看牛磺酸的問題的話哦, 豬肝烤過不如生雞肉,只是說臟器不只牛磺酸,還有很多礦物質維生素貓所需要..

[這篇文章最後由sabrinashui在 2009/04/28 09:13pm 編輯]

最近豬流感艇可怕的感覺,人類不會因為跟豬肉接觸而感染豬流感,
也已經正名為:'North-American influenza' 北美流感或新流感,
若覺得毛毛的,不要餵"生"豬肉,或烹煮超過攝氏70度

下面引用由聲納在 2009/04/27 09:11pm 發表的內容：
嘖嘖，現在生的雞心雞肝都不吃...
不知道是否還有其他的替代方案呢？
我在超市有看到干貝，如果是給生的不知道可否替代雞心雞肝？
或是燙熟的雞心雞肝或豬肝是否仍有高量的牛磺酸呢？

如果只是考慮牛磺酸,西藥店買牛黃酸沾在肉上餵.

下面引用由rd5845在 2009/04/27 04:38pm 發表的內容：
一公斤兔肉配上雞肉大約是一隻貓十天的量，一次一公斤應該還好吧？
兔肉沒有什麼脂肪，要參雞肉來平衡。
...

我家貓才3公斤左右而已,一天食量最多也不過100g,也不會每天吃,
而且貓沒吃過, 兔肉口感跟什麼比較像? 鹿肉吃起來又像什麼?

每次我幫我家貓一廂情願買了一些肉品,她吃的又少,因為考慮新鮮度,結果大部分都被我吃掉.
兔肉我是不敢吃,因為小時候養過兔子,雖然沒很熟,所以1公斤我就不能幫她吃了.

[這篇文章最後由rd5845在 2009/04/28 12:49pm 編輯]

下面引用由sabrinashui在 2009/04/28 11:08am 發表的內容：
.....兔肉口感跟什麼比較像? 鹿肉吃起來又像什麼? ....

兔肉口感跟雞肉比較像，鹿肉吃起來像沒脂肪的牛肉，野生的鹿肉沒有特殊的肉味，
人工養殖的鹿肉視所餵的飼料會有不同的味道。
在我家吃過鹿排的朋友在沒告知是鹿之前都以為吃的是頂級的牛排。

想請問大大們，肉從冰箱裡拿出來後都在室溫情況下放多久才餵貓。
我們家小潔基本上是可以接受生肉，
可是有時候從冰箱剛拿出來她又沒興趣。
有時候退冰一小時，她吃。
有時候卻又不吃。

下面引用由takumi77在 2009/04/28 04:36pm 發表的內容：
想請問大大們，肉從冰箱裡拿出來後都在室溫情況下放多久才餵貓。
我們家小潔基本上是可以接受生肉，
可是有時候從冰箱剛拿出來她又沒興趣。
有時候退冰一小時，她吃。
...

我都會泡一下溫水讓肉有點溫度，不會直接放在室溫下回溫
放在室溫下的時間最多一小時，不吃就倒掉了

下面引用由takumi77在 2009/04/28 04:36pm 發表的內容：
想請問大大們，肉從冰箱裡拿出來後都在室溫情況下放多久才餵貓。
我們家小潔基本上是可以接受生肉，
可是有時候從冰箱剛拿出來她又沒興趣。
有時候退冰一小時，她吃。
...

看來還真的是要看貓個性。
我家pretzel有一次把我從冰庫拿出來解凍的雞肉冰塊吃掉了...

[這篇文章最後由sabrinashui在 2009/05/01 11:21pm 編輯]

下面引用由rd5845在 2009/04/28 12:48pm 發表的內容：
兔肉口感跟雞肉比較像，鹿肉吃起來像沒脂肪的牛肉，野生的鹿肉沒有特殊的肉味，
人工養殖的鹿肉視所餵的飼料會有不同的味道。
在我家吃過鹿排的朋友在沒告知是鹿之前都以為吃的是頂級的牛排。

因為第一次購買鴕鳥肉,所以不敢買太好的,只買肉片和中肉.看起來還真像牛肉,貓的嗅覺敏銳,她不喜歡吃牛肉,但吃駝鳥肉卻吃的津津有味.

駝鳥肉脂肪含量也很低,含鐵量高(好像是牛的1.2倍),還蠻適合女性, 在煎前先抹一點橄欖油,因為我不是貓,細微味道覺得跟牛肉差不多,但牛肉可能脂肪分部關係,牛肉口感比較好.

台灣的兔肉鹿肉,都沒也進口來源,我現在還不敢嘗試

下面引用由hermaph在 2009/04/29 01:43am 發表的內容：
看來還真的是要看貓個性。
我家pretzel有一次把我從冰庫拿出來解凍的雞肉冰塊吃掉了...

真的每家貓個性都不同,我也聽過貓友說,他家貓超愛凍肉,
連寒流來襲都是,害他冷的要死,還是要幫他家貓弄冰凍肉

[這篇文章最後由anniehuang在 2009/05/01 04:22pm 編輯]

下面引用由聲納在 2009/04/27 09:11pm 發表的內容：
嘖嘖，現在生的雞心雞肝都不吃...
不知道是否還有其他的替代方案呢？
我在超市有看到干貝，如果是給生的不知道可否替代雞心雞肝？
或是燙熟的雞心雞肝或豬肝是否仍有高量的牛磺酸呢？

牛磺酸的溶點很高(我記得2,300度c才會變質)但易溶於水
所以若你要給貓咪吃熟的內臟
最好用蒸的方式(但不要蒸太久)
然後連湯汁一起給貓咪吃(牛磺酸會釋出在湯汁內)
這樣就不怕牛磺酸會流失了

不過熟吃內臟倒是要注意維他命b群很容易受溫度的破壞
尤其是葉酸和b1
所以熟吃內臟要記得維他命b群的補充

[這篇文章最後由sabrinashui在 2009/05/01 09:33pm 編輯]

下面引用由anniehuang在 2009/05/01 04:19pm 發表的內容：
牛磺酸的溶點很高(我記得2,300度c才會變質)但易溶於水
所以若你要給貓咪吃熟的內臟
最好用蒸的方式(但不要蒸太久)
然後連湯汁一起給貓咪吃(牛磺酸會釋出在湯汁內)
...

若以純化來看.我查的資料也是熔點300度C .
但熔點和質變無關,質變未知, 心臟抗醫師是警告我,牛磺酸只要高溫都會質變

[這篇文章最後由rd5845在 2009/05/02 08:38pm 編輯]

下面引用由anniehuang在 2009/05/01 04:19pm 發表的內容：
牛磺酸的溶點很高(我記得2,300度c才會變質)但易溶於水...

牛磺酸熔點305.11 °C，查不到任何有關變質溫度的資料，
以牛磺酸的化性與結構言，如果在2300 °C 才會變質是挺不可思議的。
2300 °C 是非常高的溫度，鐵在 1538°C 就已經是液態了。