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2004-04-24 01:16 AM
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changyuan
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譯者本身也是一位獸醫師, 其慨然著實令人讚賞 ! 該給譯者鼓勵 !!
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2004-04-24 01:48 AM
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板橋的貓
最愛: 咪咪襪子喵喵錦賀
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嗯嗯嗯,講的真是深入淺出, 又學到不少, 這是一般的寵物書籍裡頭不曾提到的, 好讚, 請繼續努力。
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2004-04-24 10:22 AM
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seanchen
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感謝怪叔叔和大家的肯定先~~~!!! 之後的部份將進入營養成分的介紹 , 應該可以讓大家對於飼料中所含營養素的功用有基礎的認識 , 有錯誤的地方還請大家幫忙改正 , 謝謝 !!! 原文書中有一段警語如下 : 此書是以提供讀者相關資訊的觀點撰寫,並不是醫學指南也不能取代獸醫師的諮詢或診療。請定期諮詢您的獸醫師。 再次請大家注意 !!! 有問題一定要找醫師 !!! 今天po的部分是 " 碳水化合物 " . STARCHES 澱粉 又名:Feculas 健康&預防 澱粉必須完全的烹煮才能被貓狗消化,不然澱粉會在大腸裡發酵而造成帶酸味的下痢。若是超過動物的酵素消化能力,過多的澱粉也會造成相同的影響(例如Nordic dog)。 背景小資料 澱粉是一種碳水化合物分子(molecules),是由數以千計的葡萄糖分子以簡單的化學鍵鏈合而成。 在身體的角色 澱粉對於動物僅提供能量,經過一連串消化的過程,降解成為容易吸收的葡萄糖分子。 天然來源 澱粉是一種專屬於植物的貯存物質(相當於動物的脂肪):榖類(稻米、玉米、小麥、大麥)、馬鈴薯或樹薯的塊莖。 CELLULOSES粗纖維 又名:Crude Fibre,Total Fibre 健康&預防 近來科學上對於這種食物中成分的知識可了解到,在動物的膳食中添加正確質量的粗纖維,能有效的預防或治療某些疾病。如:肥胖症、糖尿病、便秘或下痢。 背景小資料 粗纖維是一種非常大的分子(molecules),是由數以千計的葡萄糖單位以比澱粉中更強壯的化學鍵結合而成。在營養學中包括所有水溶性和非水溶性的植物纖維(半纖維素、果膠、木質素、寡糖纖維,本質上屬於粗纖維)。 在身體的角色 粗纖維在身體裡的功能基於其特性。非消化性和非水溶性纖維(純木質素)有穩定腸道的作用,促進收縮幫助腸道的機械功能。水溶性纖維(果膠和果寡糖)對於消化道的健康和保健非常重要(果寡糖、甘露聚糖寡糖)。 天然來源 纖維是植物的主要組成份之一,就像是一種外骨骼用以支持和造成外型。事實上「粗纖維」被分類為非常多不同的種類;我們只要去比較樹幹和胡蘿蔔或豆子就可明白之間的不同。 FOS果寡糖 又名:Fructo-oligo-saccharides,Prebiotics 健康&預防 在食物中添加果寡糖可以預防腸道中有害細菌增殖造成的下痢,給予適當的量能預防腸道細胞萎縮,特別是大腸。若是過量,果寡糖會導致不成型的軟便。 背景小資料 果寡糖或稱FOS是種特殊的碳水化合物,被歸類於可發酵性纖維素。果寡糖不會被消化,但是在腸道微生物的影響下能迅速的發酵,因為釋放出小型的脂肪酸(揮發性脂肪酸)因此: -酸化腸道環境; -細胞維持與更新的優質營養素; -強化大腸功能。 在身體的角色 經過發酵的過程,果寡糖可成為供給大腸細胞營養的直接來源。此發酵過程主要可以促進特殊菌叢(比菲德士菌bifidus和乳酸菌lactobacillus)的生長,這些菌叢對消化道的健康是有益的: -可以抑制有害的細菌; -可以改善消化和營養的吸收。 天然來源 果寡糖可在植物裡發現,像是甜菜根(需經過處理)、黃豆(特別是筴)、洋車前子(一種榖類)、菊苣(水化後)等等。這些原料可以精製而更有效果。 CARBOHYDRATE碳水化合物 又名:Glucides 健康&預防 儘管葡萄糖、蔗糖、乳糖或澱粉僅僅作為能量的來源,但是這些碳水化合物因為其來源植物或是調製方式能導致身體不同的反應。例如食物中過量的碳水化合物能引發下痢。又例如我們對於纖維素在消化方面的角色知識是不斷的在增加,較新的發現是關於果寡糖(FOS)和甘露聚糖寡糖(MOS)對消化道的益處。 背景小資料 碳水化合物是一個很大的族群,包括所有由碳元素、氧元素、水分子結合而成具有某些化學特性的分子。碳水化合物是植物界的一大特色,動物體僅含有少量(血糖、肌肉和肝糖、乳糖)。 在身體的角色 貓與狗能以不需要依賴碳水化合物的方式生存,牠們能從胺基酸合成血糖。儘管如此,碳水化合物能增加許多身體功能。葡萄糖、蔗糖、乳糖、澱粉或纖維素等等都屬於碳水化合物,它們的功能從提供能量到消化道的保健而大不相同。 天然來源 所有的植物都含有碳水化合物,從甜菜糖到最不能消化的纖維如樹皮等都有。 MOS甘露聚糖寡糖 又名:Mannan-oligo-saccharides 健康&預防 甘露聚糖寡糖的貢獻在於幫助腸道菌叢的平衡,且直接或間接的維持消化道的健康。對於預防下痢和預防消化道方面的感染非常有幫助。 背景小資料 甘露聚糖寡糖屬於纖維素的一種,屬於非消化性的碳水化合物。像果寡糖一樣,甘露聚糖寡糖能幫助對抗腸道裡有害的細菌,但是其方式並不相同。甘露聚糖寡糖由葡萄糖和甘露糖所組成。 在身體的角色 這種酵母菌纖維素以2種方式對消化道產生益處: -防止有害菌接觸腸道黏膜以阻止其發展; -直接增強身體的免疫系統對抗有害菌。 天然來源 甘露聚糖寡糖是一種存在於酵母菌細胞壁的纖維素。 SUGARS糖類 又名:Simple Carbohydrates,Di- and Tri-saccharides 健康&預防 在肉食性家畜中,糖類不具有任何預防或治療的功能。但是當飲食中出現過多的糖類可能會導致下痢,長久下去甚至會造成肥胖及糖尿病。 背景小資料 平常提到糖類,我們會聯想到嚐起來甜甜的如蔗糖、果糖等等。一般是指蔗糖(來自於甜菜根或甘蔗),其他如葡萄糖(葡萄中的糖類)、果糖(果實中的糖類)、或乳糖(奶中的糖類)也包括在內。 在身體的角色 當乳糖提供立即能量給未斷奶的幼犬、幼貓時,必須要有一種被稱為乳糖脢的消化酵素才能分解乳糖產生能量;當動物斷奶後乳糖脢就消失了。因為貓狗不能品嘗甜味,且自身能從蛋白質中合成血糖,因此糖類對貓狗來說沒有營養價值。 天然來源 糖類是許多植物貯存能量的一種形式,被貯存在果實、漿果、根或枝幹中。已知唯一的動物性來源是乳糖。 再次強調 , 有病一定要看醫生!!!!
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2004-04-24 12:05 PM
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Paradise
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下面引用由changyuan在 2004/04/24 01:16am 發表的內容: 譯者本身也是一位獸醫師, 其慨然著實令人讚賞 ! 該給譯者鼓勵 !!
我就說嘛 覺得seanchen的發言都很專業.... 謝謝陳醫師的分享
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2004-04-24 02:38 PM
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cherryc
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辛苦了~~~!!
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2004-04-24 03:08 PM
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seanchen
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相信大家看過這些之後 , 對於飼料中成分會有基礎的認識 , 以後遇到天花亂墜推某飼料的店家 , 不妨考考他 , 各位懂的可能比這些店家多的多.......cc........ 這本小冊子已經整理完了 , 就全po出來吧 , 還請大家改正........ 原書中有許多精美的插圖 , 礙於版權不方便po , 或許有朝一日取得版權再和大家分享...... 接下來的是 " 脂質 " : FATTY ACIDS脂肪酸 健康&預防 食物中的多元不飽和脂肪酸藉由氧和熱而分解,造成一種形成有害複合物(過氧化氫hydroperoxides)的現象被稱之為腐敗。這就是為什麼食品中會添加抗氧化劑的原因之一。短鏈結構的脂肪酸(6-10個碳原子)是絕佳的直接可利用的能量來源,特別是對於運動量大或是有糖尿病的狗狗。 背景小資料 脂肪酸是組成脂質的主要成分,其性質由含有的碳原子數來決定,因此有所謂的短鏈脂肪酸、中鏈脂肪酸、長鏈脂肪酸。脂肪酸分為飽和脂肪酸(在2個碳原子間沒有化學鍵)和不飽和脂肪酸(1-6個雙化學鍵)。許多種類的脂肪酸是生命所必須的。 在身體的角色 飽和脂肪酸是專門的能量來源。多元不飽和脂肪酸的功能是構造性的(構成細胞膜或血脂蛋白);包括奧米加3脂肪酸(omega-3)和奧米加6脂肪酸(omega-6),是維持生命所必須的且身體不能自行合成。 天然來源 動物性脂肪(奶油、牛油、豬油、蛋、魚油、等等)或植物性脂肪(黃豆油、花生油、橄欖油、等等)。 OMEGA 3 FATTY ACIDS奧米加3脂肪酸 健康&預防 由於其生化方面的角色,奧米加3脂肪酸對於運動量大的狗、年老的貓或狗、慢性炎症的動物(關節炎、慢性腎衰竭、炎症性下痢、皮膚病)是非常重要的滋養品。 背景小資料 奧米加3系列的脂肪酸是在生化過程上必須的脂肪酸,且不能由身體自行合成,其來自於亞麻油酸,一個脂肪酸有18個碳原子和3個雙化學鍵。其他2個有較長鏈的必須脂肪酸也來自於亞麻油酸:EPA(eicosapentaenoic acid)和DHA(docosahexaenoic acid)。 在身體的角色 奧米加3脂肪酸的功能在許多方面: -是抗發炎因子,能抑制某些化學性炎症介質的合成。 -能增加狗狗運動時的活力和腦部的氧基血紅素(特別是年老的動物)。 -能刺激幼犬的學習能力。 天然來源 幾乎所有的奧米加3脂肪酸來自於海洋環境(魚油),有些存在於黃豆油中。 OMEGA 6 FATTY ACIDS奧米加6脂肪酸 健康&預防 直接對貓狗補充γ亞麻油酸(玻璃苣油),除了可以補充奧米加6脂肪酸的需求外,對於年老的動物也很重要,特別是貓;還可治療糖尿病和因阻斷代謝這些脂肪酸引起的肝臟或甲狀腺疾病。 背景小資料 奧米加6系列的脂肪酸是在生化過程上必須的脂肪酸,且不能由身體自行合成,其來自於亞麻油酸,一個脂肪酸有18個碳原子和2個雙化學鍵。其他2個有較長鏈的必須脂肪酸也來自於亞麻油酸:γ亞麻油酸(gammalinolenic acid)和花生油酸(arachidonic)。 在身體的角色 為合成前列腺素所必須,荷爾蒙的活力分子,奧米加6脂肪酸對於皮膚的保健、被毛的光滑和動物的生殖系統有正面的影響。 天然來源 奧米加6系列的脂肪酸僅存在於植物中(蔬菜油)。最為人所知的來源是一種有淡紫色小花被稱為玻璃苣的蔬菜,含有大量的γ亞麻油酸;年老的動物,特別是貓,會缺少能將亞麻油酸轉變為γ亞麻油酸的酵素。 LIPIDS脂質 健康&預防 過多的脂肪會造成肥胖。動物們需要脂質提供的能量和必須脂肪酸。 背景小資料 脂質是一種有機物質,通常之為脂肪或油。脂肪酸和甘油結合形成三酸甘油脂(triglycerides),是構成脂質的主要元素。脂質可以是簡單的(三酸甘油脂、臘)或是複合的(包含許多其他元素)。 在身體的角色 脂肪是貓狗最主要的能量來源;藉由氧化脂肪使其降解以取得所需的能量。1公克的脂質等於9大卡的熱量,約等於2.5倍的1公克碳水化合物或蛋白質所能提供的能量。 有些被稱為必須脂肪酸的尚扮演著細胞構造的角色,或是某些荷爾蒙的前驅物質。 天然來源 動物性脂肪(奶油、牛油、豬油、蛋、魚油、等等)或植物性脂肪(黃豆油、花生油、橄欖油、等等)。 再次提醒 : 有病一定要找醫生......
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2004-04-24 03:14 PM
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seanchen
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蛋白質 AMINO ACIDS胺基酸 健康&預防 有些蛋白質結構比較複雜且化學性質堅固,因此不能被消化分解成胺基酸被小腸吸收;所以這種蛋白質就沒有膳食或營養方面的價值,例如羽毛、毛髮等等。 背景小資料 胺基酸是構成蛋白質及其衍生物的物質。蛋白質約含有20種胺基酸,依據不同的動物種別,其中約8到10種是必須由飲食中攝取的,其他的可藉由身體的生化反應合成。 在身體的角色 來自於食物中的胺基酸是身體合成各種蛋白質以維持多種正常功能之所需。 天然來源 所有的動物性或植物性食物蛋白質來源都是化學鍵鏈合的胺基酸。 ESSENTIAL AMINO ACIDS必須胺基酸 系頡氨酸valine、白氨酸leucine、甲硫氨酸methionine、羊巠丁氨酸threonine、離氨酸lysine、色氨酸tryptophan、苯丙氨酸phenylalanine、組氨酸histidine等等 健康&預防 飲食中缺乏這些必須氨基酸並不會妨礙生命維持蛋白質的合成,儘管如此還是會造成不含必須氨基酸的不正常蛋白質的形成,因此減少身體功能甚至造成生命危險。 背景小資料 有些氨基酸-8種-不能由身體自行合成,必須由食物中提供適當的量和比例。 在身體的角色 必須氨基酸字如其名,沒有必須氨基酸身體就不能合成正常的蛋白質。 天然來源 具有「高生化價值」的食物蛋白質就含有大量易消化的必須氨基酸:酪蛋白、蛋類、肉類和魚類蛋白質、黃豆抽取物。 CARNITINE肉酸素 健康&預防 在生理方面,肉酸素能幫助將脂肪轉化為細胞的燃料。因此,對於活動量大的動物是相當需要且有效的營養素,特別是在長時間且費力的物理動作(例如:拉車)。此外,在某些品種的狗(拳師、杜賓、可卡、等等…),嚴重的心臟疾病往往和身體不能製造足夠的肉酸素有關。在肥胖動物減重時,脂肪組織中的脂肪會釋放至血液中,飲食中添加肉酸素能避免脂肪浸潤肝臟細胞。 背景小資料 肉酸素是屬於非必須氨基酸,一般可由身體利用2種必須氨基酸製造-離氨酸和甲硫氨酸。當因為疾病或生理狀況異常而身體不能製造足夠的需求量時,食物中的添加才顯得必要。就像所有的氨基酸一樣,肉酸素的化學結構可分為右旋或左旋2種分子型式,只有左旋型式的才能被利用。 在身體的角色 身體藉由其細胞以各種不同的方式以產生能量。在貓和狗,主要的代謝徑路是粒腺體(細胞內的發電廠)內脂肪(燃料)的氧化作用。而肉酸素介入的角色是:攜帶脂肪酸通過粒腺體細胞膜。 天然來源 身體可在肝臟自行合成,食物中植物類的僅有極少量,肉類則含有大量,特別是羊肉。 CASEIN酪蛋白 又名:caseinates 健康&預防 有了酪蛋白,身體就可以補充所需的氨基酸用以成長、使皮毛亮麗、肌肉強健、強化免疫力,等等。 大量的酪蛋白對於敏感或是有特殊需求的動物特別有影響,像是斷奶前後的幼犬幼貓,或是消化系統虛弱的動物,或是康復期的動物。酪蛋白具有對抗肥胖和強化骨骼牙齒的功能。 背景小資料 酪蛋白是由乳汁中萃取的蛋白質,這也是乳汁呈現白色的原因。當乳汁凝固時,酪蛋白會從乳汁其他成分中(如乳糖,乳汁中主要的糖類)被分離出來而擾亂貓狗的消化功能。酪蛋白是最有營養價值的必須氨基酸來源之一。 在身體的角色 在動物,酪蛋白有優越的消化率(吸收超過99﹪),對於身體需求提供大量的氨基酸;在生化方面非重要。 天然來源 酪蛋白僅存在於乳汁中。 COLLAGEN膠原 健康&預防 經過烹煮的膠原是重要的蛋白質來源,在食物中(紅、白肉類,魚)膠原常常和其他種類的蛋白質混合在一起。膠原含有大量的(羊巠)基脯氨酸(一種可由身體合成的氨基酸),對於狗狗骨關節緩衝結構有增強的作用。 背景小資料 膠原是一種蛋白質,是結締組織、肌腱、腱膜、關節囊、軟骨、骨質等等的主要成分。未經烹煮的膠原非常難消化且容易造成下痢,一但經過烹煮後就成為高消化性蛋白質的來源。 在身體的角色 由於膠原的離氨酸和色氨酸含量低,是一種無法完全提供貓狗所需必須氨基酸的蛋白質,因此飲食中需要配合其他蛋白質來源以彌補其不足。 天然來源 烹煮過的肉類是膠原良好的來源,魚類含量比較少(生活在水裡的魚不需要「支撐」的組織)。 PROTEINS蛋白質 健康&預防 狗和貓是肉食獸,需要大量高品質的蛋白質,特別是再某些生理或結構上的需求或是需要復原能力時,例如:生長期、繁殖期、泌乳期或是需要物理上的費力時。在狗來說,體型也是蛋白質需求的變異因子。 背景小資料 蛋白質是氨基酸以化學鍵鏈合而組成,因為氨基酸不同位置完美的結合而賦予蛋白質不同的特性。蛋白質有動物性和植物性的,有單純由氨基酸組成或是有聯結碳水化合物或是脂質的(異種蛋白質)。 在身體的角色 來自食物中的蛋白質在消化道中被降解為氨基酸,被身體吸收後用以合成各種不同功能的蛋白質:更新或建構器官、攜帶某些分子(攜帶者)、器官間傳遞訊息(荷爾蒙)、對抗疾病(抗體)、等等。 天然來源 高蛋白質的食物來自於動物性(肉類、魚類、蛋類、乳製品)或是植物性(豆類、花生、酵母)的。 TAURINE牛磺酸 健康&預防 牛磺酸被用於治療或是預防一種被稱為鬱血性心肌病(congestive cardiomyopathy)的嚴重心臟疾病。對於貓咪或是有鬱血性心肌病的狗來說,牛磺酸是必須氨基酸。牛磺酸能提供對抗自由基的保護,因此能抗氧化及抗老化。 背景小資料 牛磺酸在1826年於牛(Bos Taurus)的膽汁中被發現,因此而得名。這種氨基酸含有硫元素,能在大部分的動物組織中發現,肌肉的含量比較高。 在身體的角色 牛磺酸使肝臟能合成膽鹽,也具有調節鈣離子進出細胞的功用,因此能影響心臟功能。此外,牛磺酸也是一種強力的細胞抗氧化劑。 天然來源 肉類是最主要的來源。 TYROSINE酪氨酸 健康&預防 生化形式為「左旋」的酪氨酸才能在身體發揮作用。主要使如甲狀腺或是腎上腺能發揮功用。但是主要最近被發現的是,添加於肉食家畜的飲食中,酪氨酸具有防止「紅髮」現象(又名:紅毛症候群rubrapilary)的功能。 背景小資料 酪氨酸被稱之為「芳香族(aromatic)」(結構中具有6個碳原子的化學環狀構造)氨基酸,是身體不可缺少的。身體若要能由其他氨基酸合成酪氨酸,飲食中的苯丙氨酸是不可或缺的。在人類已知有一種因為基因問題而使得身體無法由其他氨基酸合成酪氨酸,進而造成精神和神經方面的疾病,並且併發毛髮的脫色。 在身體的角色 「左旋」的酪氨酸在身體裡來源不同而辦演著荷爾蒙般的角色:含有碘的衍生物由甲狀腺製造,緊迫的介質如腎上腺素,使被毛(人髮)著色的是黑色素。酪氨酸佔全身蛋白質組成的3﹪。 天然來源 乳類和乳製品是酪氨酸極佳的來源。植物中只有稻米含有少量。
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2004-04-24 03:47 PM
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seanchen
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威望: 20
文章: 3449
註冊時間: 2003-08-01
最近來訪: 2011-07-13
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礦物質 CALCIUM鈣 健康&預防 鈣質的攝取因為動物的體型和生理狀況而改變,以預防缺乏(骨纖維化osteofibrosis)和過量(異常鈣化anarchistic calcification)引起的疾病。生長期和哺乳期需要攝取較多的鈣。鈣和磷攝取的比率必須完美的平衡。 背景小資料 鈣是一種重要的礦物質元素,在營養方面屬於鹼土金屬(alkaline-earth metal)的礦物性多量元素(mineral macroelement)-因為身體需求大量。 在身體的角色 鈣在身體扮演著2個重要的角色:鈣質是骨骼的基礎成分,和磷協同使骨骼堅固。鈣質也能促進細胞和神經脈衝的信息傳遞。 天然來源 鈣質以礦物鹽類的形式存在於哺乳動物的骨骼中,除此之外還有礦物來源像是碳酸鈣(白堊chalk)或磷酸鈣。 CHELATES螯合物 又名:螯合微量元素chelated trace elements 健康&預防 有關於改善食物中礦物質營養的品質(吸收),可藉由螯合物來達成,螯合物對於動物需求的微量元素能良好的包裝以利吸收。螯合微量元素能更容易附著在其目標細胞上,且能發揮更大的效能。舉例來說:螯合鋅在毛髮中的濃度比游離鋅的要高。 背景小資料 螯合物是天然有機分子,在營養學方面,螯合物能固定微量元素並且顯著的增加吸收。這種分子根據不同的微量元素所屬的攜帶者,可能是碳水化合物或是蛋白質。 在身體的角色 此種形式微量元素的唯一益處是促進消化率,特別是對於這些微量元素本身,這些微量元素一般正常的消化率往往在30﹪以下(70﹪由糞便排除)。 天然來源 一些天然的氨基酸或是糖類就可以是螯合物,像是鐵、銅、鋅、錳、碘或硒。 COBALT鈷 健康&預防 目前對於鈷的攝取沒有特別的問題。 背景小資料 鈷是需求微量的金屬元素,是一種過渡元素,在營養學上被稱為金屬微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 這種微量元素是維他命B-12的組成之一,是一種抗貧血元素,有助於血液血紅素的形成。 天然來源 禽類的內臟,家畜內臟,貝類和礦物鹽類是鈷元素良好的來源。 COPPER銅 健康&預防 這種微量元素和葉酸、維他命B-12、鐵,都是屬於抗貧血因子。銅貯存在肝臟,過量會造成中毒。銅和毛髮的著色也有關。 背景小資料 銅是需求微量的金屬元素,是一種過渡元素,在營養學上被稱為金屬微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 在身體裡,銅和鐵協同作用,有助於小腸的吸收和血紅素的合成。對於許多酵素來說,銅是一種活性元素(active element),特別能夠促進細胞的氧化現象(oxidation phenomena)。 天然來源 銅主要存在於肌肉和骨骼中,也有礦物鹽類。 IRON鐵 健康&預防 對於預防和治療貧血,鐵是很重要的營養。 背景小資料 鐵是需求微量的金屬元素,是一種過渡元素,在營養學上被稱為金屬微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 鐵質是組成血紅素所必須的成分,血紅素能攜帶氧存在於紅血球中;同樣的功能也存在於肌紅素,能供應肌肉所需的氧。這就是血液或是肌肉呈現紅色的原因。鐵質也具有酵素性的功能,特別是關於細胞的呼吸作用。 天然來源 肉類、綠色蔬菜、某些礦物鹽類是動物主要的鐵質來源。 IODINE碘 健康&預防 缺乏碘,甲狀腺就會喪失功能,接著產生嚴重的代謝功能失調並導致甲狀腺腫脹。 背景小資料 碘是需求微量的非金屬元素,在營養學上被稱為微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 碘是甲狀腺荷爾蒙的成分,並且使甲狀腺能合成這些荷爾蒙。 天然來源 海鹽和魚類是碘主要的來源。 MAGNESIUM鎂 健康&預防 儘管鎂的攝取不足會導致神經功能失調,但是飲食中的鎂含量仍須被限制以避免某些疾病。例如,發生在貓咪某些類型的尿結石(struvite磷酸銨鎂結石、炎症性結石),鎂和其他的元素結合沉積在膀胱裡而造成尿道阻塞。相反的,若是運動量大的狗狗則需要攝取較多的鎂。 背景小資料 鎂是一種重要的礦物質元素,在營養方面屬於鹼土金屬(alkaline-earth metal)的礦物性多量元素(mineral macroelement)-因為身體需求大量。 在身體的角色 鎂和鈣、磷都是骨骼組成強健的成分(鎂的功效較小),鎂也能使神經系統及供給身體能量系統運作良好。 天然來源 鎂存在於礦物鹽類和哺乳動物的骨骼中,礦物來源如碳酸鎂等等。 MANGANESE錳 健康&預防 錳對於強化骨骼和軟骨有良好的效果,因此對於幼犬、幼貓或是有關節疾病、老化的動物可提供適量的錳。 背景小資料 錳是需求微量的金屬元素,是一種過渡元素,在營養學上被稱為金屬微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 錳能活化粒腺體的功能(粒腺體是細胞內的發電廠),對於骨骼和關節軟骨的形成也很重要。 天然來源 一般來說,肉類是錳較差的來源,榖類、種子、果實、礦物鹽類的含量比較豐富。 PHOSPHORUS磷 健康&預防 因應動物的體型或是生理需求適當的攝取磷,且和鈣達成完美的平衡,能促進生長協調和增強身體功能。對於年長的動物,應該減少對磷的攝取,因為磷可能會加重慢性腎衰竭。 背景小資料 磷是需求大量的非金屬礦物元素,在營養學上被稱為礦物大量元素,因為身體需求量大。 在身體的角色 磷有許多重要的角色:和鈣協同作用使骨骼強健;磷是細胞膜的成分之一,且若沒有磷,就無法供給身體能量(經由ATP-adenosine triphosphate三磷腺嘌呤核苷酸)。 天然來源 磷以礦物質鹽類的形式存在於哺乳類動物的骨骼中,礦物質鹽類如磷酸鹽。 POTASSIUM鉀 健康&預防 對於鉀的攝取沒有特殊的問題,此外,下痢時會造成鉀的大量流失。某些心臟或腎臟的疾病需要減少食物中鉀的含量。 背景小資料 鉀是一種重要的礦物質元素,在營養方面屬於鹼土金屬(alkaline-earth metal)的礦物性多量元素(mineral macroelement)-因為身體需求大量。 在身體的角色 這種礦物元素是細胞功能所必須,和鈉協同,平衡細胞內外的滲透壓並參與細胞的能量代謝。 天然來源 鉀容易以礦物鹽類的形式被發現。 SELENIUM硒 健康&預防 像其他的抗氧化物質一樣,硒能夠幫助對抗當身體遭受「氧化緊迫(oxidative stress)」時所可能造成的細胞傷害,引起這些氧化緊迫因子包括:老化、身體物理方面的費力(過勞)、污染、癌症或是發炎性疾病。 背景小資料 硒是需求微量的非金屬礦物元素,在營養學上被稱為礦物微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 硒是抗氧化的微量元素,和維生素E協同作用保護細胞膜。 天然來源 主要以礦物鹽類形式存在,肉類中亦含有少量。 SODIUM鈉 健康&預防 對於鈉的攝取沒有特殊的問題,在狗,儘管身體物理性的費力運動之後,由於狗不會流汗,結果也不會造成鈉的流失,不像人和馬。只有一些心臟疾病要求減少鈉含量的飲食。 背景小資料 鈉是一種重要的礦物質元素,在營養方面屬於鹼性金屬(alkaline metal)的礦物性多量元素(mineral macroelement)-因為身體需求大量。 在身體的角色 這種礦物元素能讓細胞的功能精確: -保持細胞內外平衡的滲透壓。 -在細胞的能量代謝扮演重要的角色。 鈉也是調整水分平衡的元素:口渴的感覺(攝取水分)或是排尿(水分排出)。鈉和鉀的角色非常密切。 天然來源 主要來源有氯化鈉(廚房的鹽)或是礦物鹽或海鹽。 SULPHUR硫 健康&預防 硫元素,透過含硫的氨基酸,在角質的合成方面扮演著重要的角色。這種含硫氨基酸所組成的蛋白質能修補毛髮,因此有助於毛髮的亮麗。 背景小資料 硫是需求大量的非金屬礦物元素,在營養學上被稱為礦物大量元素,因為身體需求量大。 在身體的角色 硫在身體裡主要以有機狀態存在,被結合成含硫的氨基酸(甲硫氨酸、胱氨酸、半光氨酸),角色和功能也隨之不同。 天然來源 硫主要以礦物鹽類方式存在,也可以在生物體中發現含硫的氨基酸。 ZINC鋅 健康&預防 除了其他對身體的影響之外,這種微量元素對於膠原和角質的合成極為重要。鋅具有復原和癒合亮麗皮毛的功能 背景小資料 鋅是需求微量的金屬元素,是一種過渡元素,在營養學上被稱為金屬微量元素,因為身體僅需求極微小的量。 在身體的角色 鋅在許多代謝系統裡是一種輔脢(coenzyme)。鋅是血液中攜帶維生素A所必須且在生殖方面也有重要的角色。鋅也是使皮膚完整的基礎元素,因此能使毛髮亮麗。 天然來源 鋅以礦物鹽類方式存在,也存在於完整的榖類或動物性來源中。 還是要提醒您 : 有問題一定要找醫生~~~~
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2004-04-24 03:59 PM
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seanchen
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文章: 3449
註冊時間: 2003-08-01
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維生素 PANTOTHENIC ACID 泛酸 又名:維生素B5 健康&預防 維生素B5出現在許多食物中,不足的情形非常少見也沒有特定的症狀。 背景小資料 泛酸是一種重要的分子組成(coenzyme A-輔脢A),用於細胞能量產生。Lipman這個重要的發現使得他獲得1953年的諾貝爾獎,這也顯示出這種維生素的重要性。 在身體的角色 泛酸是輔脢A的組成之一,包括幾乎所有身體細胞產生能量的代謝反應(碳水化合物、脂質、蛋白質)。 天然來源 顧名思義,泛酸是廣泛的存在著,然而主要的來源是肉類、蛋類和乳製品。 BIOTIN生物素 又名:維生素B8 健康&預防 生物素對於動物皮毛的亮麗和皮膚的健康的作用最大,與神經系統運作平順也直接相關。 背景小資料 生物素是因研究一種「蛋白症」(egg white disease)而被發現。這種疾病因為攝取大量的生蛋白而導致皮膚病變、毛髮脫落和神經肌肉失調;而蛋白經過烹煮和給予酵母便可使疾病改善-就是存在於酵母中生物素的功能,而生蛋白裡的抗生物素物質會破壞生物素。 在身體的角色 生物素參與葡萄糖、脂肪酸和某些氨基酸的分解作用(化學降解反應),也是合成某些脂肪酸所必須。 天然來源 生物素是水溶性維生素,可在酵母、肝臟、腎臟、和煮熟的蛋裡大量的被發現。 FOLATES葉酸 又名:維生素B9 健康&預防 葉酸能預防貧血或神經上的失調,對於年老的動物或消化功能失調(下痢)或貧血的動物必須給予較多的量。 背景小資料 葉酸是近世紀中被發現的,是一種水溶性的維生素貯存在動物的肝臟中。現在又被稱為維生素B9,以前的舊稱有:維生素M或維生素Bc或左旋酪蛋白因子(L. casei factor)。 在身體的角色 葉酸在蛋白質代謝方面非常重要。此外,葉酸也是組成遺傳物質(DNA)以合成細胞核的重要物質。 天然來源 如同其他維生素B群,酵母是最佳的葉酸直接來源。其他如綠色蔬菜(菠菜、水芹、萵苣)和肝臟等也含有多量的葉酸。 NIACIN菸鹼酸 又名:維生素PP 健康&預防 菸鹼酸能幫助預防糙皮病(pellagra)-一種結合皮膚、消化道、精神方面和血液方面症狀的嚴重疾病。在狗貓,菸鹼酸能促進其皮膚的健康和毛髮的柔軟。 背景小資料 菸鹼酸之所以又被稱為維生素PP是因為能預防糙皮病(Prevents Pellagra),這種病會讓皮膚粗糙。 菸鹼酸於1935年被發現,而現在我們知道身體可以利用一種必須氨基酸-色氨酸-來產生菸鹼酸。 在身體的角色 菸鹼酸能觸發所有身體的氧化-還原反應,這是由脂肪或糖類產生能量所必須的。 天然來源 大部分的食物中都含有菸鹼酸,在肉類、魚類、榖類和蘑菇中含量特別多。 PYRIDOXINE吡哆醇 又名:維生素B6 健康&預防 飲食中吡哆醇的不足會表現在皮膚、神經和血液方面的不正常,因此吡哆醇能預防或治療相關的疾病。 背景小資料 吡哆醇或維生素B6是近半個世紀才被發現分離出來的,對於其所知有限且正在研究中。 在身體的角色 維生素B6在許多酵素系統裡作為輔脢,因此在代謝方面扮演許多角色(特別是氨基酸)。 天然來源 如同其他維生素B群,吡哆醇是一種水溶性維生素被包含於許多食物中:酵母、小麥胚芽和肉類。乳製品和榖類含量非常少。 RIBOFLAVIN核黃素 又名:維生素B2 健康&預防 飲食中缺乏核黃素會導致皮膚的病變和眼睛的問題,因此維生素B2對於寵物皮膚毛髮的品質是有貢獻的。 背景小資料 維生素B2曾經與維生素B1混淆,核黃素於1937年被發現,而直到1980年代才知道某些疾病與維生素B2缺乏有關而造成一些特殊的症侯。維生素B2是水溶性的。 在身體的角色 核黃素被稱為是一種輔脢(酵素活性不可缺少的一種物質),為許多生化反應所需:自脂質、氨基酸的分解作用產生能量,活化細胞「能量工廠」(粒腺體)。 天然來源 維生素B2廣泛的存在於自然界中:酵母、肝臟、起司、蛋類及所有的乳製品。其他的來源是狗貓小腸中的細菌。 THIAMIN硫胺素 又名:維生素B1 健康&預防 維生素B1的缺乏在人類和動物會缺乏腳氣病(beriberi,疲勞、肌肉無力、行走和視覺障礙、等等),營養均衡的飲食就能預防此病。此外,維生素B1在預防或治療神經退化性疾病和某些心臟疾病也扮演著重要的角色。 背景小資料 腳氣病早在西元前2600年就困擾著中國吃白米飯的人,直到西元1885年了解到是由於缺乏某種營養,而在1910年才確定是缺乏維生素B1。這種物質是生命所必須的胺類(vital amine),因此命名為vitamin(中文的維他命就是音譯而來)。硫胺素能治療腳氣病,也成為第一個為人所熟知的維生素。維生素B1是水溶性的,主要存在於心臟、腎臟、肝臟和腦。 在身體的角色 硫胺素是細胞產生能量的許多生化反應所必須的。特別是神經系統所不可缺少的,一旦缺少硫胺素,神經系統將失去功能,這也是硫胺素之所以被稱為神經傳送者(neurotransmitter,使神經元之間的神經脈衝進行的分子)的原因。 天然來源 維生素B1的最佳來源是酵母和小麥胚芽,也存在於肉類、麩糠、榖類中。 VITAMIN A維生素A 又名:RETINOL(某牌化妝品強調的成分,說穿了就是維他命A!!!),AXEROPHTOL 健康&預防 維生素A缺乏會導致: -視覺的障礙(暗視力或夜視力損害、角膜混濁、結膜乾燥); -皮膚問題(乾燥、皮脂腺萎縮); -生殖系統異常; -容易感染和肺臟的併發症。 過量的維生素A對身體是有害的(關節功能異常、生殖問題)。 背景小資料 在古代,有些視覺方面異常的治療方式是讓人吃肝臟。維生素A於1913年被分離出而其化學構造於1931年確定:一種長鏈可溶於酒精的脂溶性維生素。維生素A由小腸吸收,貯存在肝臟。貝他胡蘿蔔素(beta-carotene)是維生素A的前驅物質之一,可在身體裡轉化為維生素A。 在身體的角色 -視覺:對於暗處的適應。 -皮膚和毛髮:細胞的更新。 -生殖功能:合成某些荷爾蒙。 -代謝:蛋白質合成。 天然來源 RETINOL:肝臟、肉類、魚、蛋、乳製品。 貝他胡蘿蔔素:水果和蔬菜。 VITAMIN B12維生素B12 又名:cyanocobalamin氰鈷素 健康&預防 老年、純素的飲食和消化疾病會導致維生素B12的缺乏,因此必須由食物中彌補。這同樣適用於不同類型的癌症。 背景小資料 小牛肝臟中的抗貧血物質於1925年被發現,且被認為與「外來飲食因子(extrinsic dietary factor)」有關。這種物質在近世紀中被分離出來且命名為維生素B12,這也是化學式中唯一含有金屬元素-鈷-的維生素。 在身體的角色 維生素B12在許多必須的生化反應中扮演著輔脢的角色,對於蛋白質的合成和紅血球的產生,維生素B12是非常重要的。 天然來源 維生素B12僅有動物性來源(肝臟、腎臟、魚類、肉類)。植物不含維生素B12。 VITAMIN C 維生素C 又名:抗壞血酸 健康&預防 對於貓和狗來說通常不是必須的,然而若是身體自行合成的量不足就必須在飲食中添加。維生素C能幫助預防或治療因老化、身體物理性費力的細胞緊迫、關節退化(關節炎)等等造成的疾病。 背景小資料 因維生素C缺乏導致的壞血病是發生在人類(古時候的船員靠吃檸檬預防),在正常的貓狗能自行合成。 在身體的角色 抗壞血酸在身體有多樣性的生命維持功能,例如: -對自由基的中和作用(有效的對抗氧化緊迫); -鐵的代謝; -某些抗發炎免疫反應。 天然來源 維生素C廣泛存在於自然界,所有的植物皆含有,特別是柑橘類(檸檬和柳橙),漿果類(黑醋栗),奇異果或草莓。 VITAMIN E 維生素E 又名:tocopherols生育素(某牌飼料強調添加"生育酚",就是它---維他命E!!!) 健康&預防 在營養學上,維生素E能治療或預防某些疾病: -由氧化細胞緊迫(因運動的身體物理性費力、污染物的影響)導致的疾病; -因老化引起的疾病; -心臟血管方面的疾病; -白內障; -退化性神經功能失調。 背景小資料 維生素E於1920年時以抗不孕因子被發現,於1936年被分離出來,在1980年代被證明為必要的營養成分。維生素E是細胞抗氧化的營養素,能保護細胞對抗自由基。維生素E是脂溶性的,主要儲存於身體的脂肪組織、肝臟和肌肉中。 在身體的角色 維生素E是生化的抗氧化劑,保護細胞抵抗自由基的傷害: -保護細胞膜; -對抗緊迫的生化影響; -強化免疫系統。 天然來源 植物是維生素E最大的來源:油、多油的種子、榖類胚芽。綠色植物僅含少量,也存在於某些動物產品中像是肝臟、蛋、奶油。 VITAMIN K 維生素K 又名:coumarol 香豆素、anti-haemorrhage factor抗出血因子 健康&預防 缺乏維生素K會造成消化道、鼻子、和腦的出血,原因是血液不容易凝固。長久之後,這些微小且有時候不明顯的出血會造成貧血(血液中攜帶氧的紅血球不足)。這些風險可藉由飲食中添加維生素K來預防。 背景小資料 這種與飲食相關的抗出血因子於1929年被證實,而於1936年被分離出來並命名為維生素K。實際上這包含了數種相似的脂溶性物質且在某些狀況經由一連串複雜的生化機制促進凝血作用。 在身體的角色 維生素K在許多酵素中就像是一種「輔助因子(cofactor)」,意思就是維生素K可以使這些酵素的效能更好。在血液凝固作用中,維生素K就是一種必須的輔助因子。也有報告指出,維生素K與骨骼吸收鈣有關。 天然來源 主要維生素K的來源是肉類(K1、K2)和蔬菜(K1),特別是高麗菜、皺葉歐芹和菠菜。在動物,維生素K主要貯存在肝臟。 VITAMIN D 維生素D 又名:calciferol日光維生素 維生素D2:ergocalciferol導鈣素 維生素D3:cholecalciferol膽利鈣醇 健康&預防 維生素D缺乏會導致: -佝僂症(rickets)-在犬貓少見; -骨軟化(osteomalacia)-造成肌肉關節嚴重的疼痛,骨骼容易產生裂縫。 容易引起腎臟和肝臟的疾病和嚴重的骨骼疾病(例如:慢性腎衰竭) 維生素D過量是非常危險的(造成不正常的鈣化)。 背景小資料 早在17世紀中葉就已經在研究佝僂症這種嚴重的骨骼疾病,當時對於一種必要的物質已有擬想。 在1782年,發現一種魚肝油中預防佝僂症的物質,1890年發現與日光有關,而在1932年維生素D被分離出來。維生素D是脂溶性的,可由飲食中攝取,但是也能在皮膚藉由日光自然的合成這種固醇(sterol)。 維生素D要在身體作用,必須經過肝臟和腎臟的處理,這就是為什麼骨骼礦物質排除作用過多與肝腎疾病有關。 在身體的角色 維生素D在控制鈣、磷的代謝上扮演著必要的角色: -增加腸道對鈣、磷的吸收; -使骨骼吸收或釋出鈣質達到最佳化; -減少尿液中磷的流失。 對於其他器官維生素D亦有重要的角色:乳腺、胎盤、肌肉、胰臟、皮膚、等等。 天然來源 肉類和蔬菜幾乎不含維生素D,其天然來源主要有: -魚肝油; -油脂豐富的魚類(沙丁魚、鮪魚); -蛋黃; -乳類及其製品。 還是要提醒您 : 有病要找醫生.......
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2004-04-24 04:04 PM
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seanchen
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其他營養素 ANTIOXIDANTS抗氧化劑 又名:抗自由基anti-free radicals 健康&預防 抗氧化劑對於健康的好處很多,主要是:抗衰老、預防和治療心臟血管疾病、某些癌症、神經失調、白內障和因身體物理性費力導致的疾病。 背景小資料 抗氧化劑是一種有機分子能使身體對抗自由基的破壞,這些危險的元素來自於氧和過勞的身體。 在身體的角色 抗氧化劑保護細胞膜和細胞核(含有遺傳物質DNA)對抗自由基,自由基就好像是微小的隕石不斷的以高速撞擊細胞的內外。 天然來源 根據不同的抗氧化物質(維生素、色素、酵素),來源是某些果實(橄欖、檸檬、柳橙、哈密瓜、番茄、葡萄)、榖類胚芽、綠茶或紅酒。最常被使用的抗氧化劑是維生素E、維生素C、貝它胡蘿蔔素、牛磺酸和多酚類。 BETA-CAROTENE貝它胡蘿蔔素 又名:前維生素A provitaminA 健康&預防 就像其他的抗氧化劑一樣,貝它胡蘿蔔素能幫助身體對抗所有類型的「氧化緊迫(oxidative stress)」如:感染、癌症、眼睛和神經上的問題。 背景小資料 貝它胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質,使植物呈現可愛的橘紅色。同時也是強力的抗氧化劑,是非常有用的營養素。 在身體的角色 貝它胡蘿蔔素是強力的抗氧化劑能攫取自由基,因此能避免細胞膜可能受到的傷害。這種保護力能因維生素E、維生素C和多酚類而被加強。 天然來源 主要的來源是果實和蔬菜,特別是:哈密瓜、杏、胡蘿蔔、芒果。 CHONDROITINE軟骨素 又名:硫化軟骨素chrondroitine sulfate 健康&預防 軟骨素能預防或治療大型狗、運動量大的狗或年老貓狗的關節問題。在飲食中越早添加(適量),限制可預期的軟骨退化效果就越好。 背景小資料 硫化軟骨素是一種碳水化合物分子加上蛋白醣類(proteoglycans)組成,可容易的轉換成構成關節軟骨的元素。 在身體的角色 軟骨素是使關節軟骨緻密和滑順的主要分子之一,主要作用在於抑制使軟骨減少的酵素作用。軟骨素和葡萄糖胺(glucosamine)的完美結合能促進新軟骨的合成。 天然來源 軟骨素存在於許多種動物的軟骨中。 WATER水 健康&預防 不限制飲用乾淨的水,有助於預防關於所有脫水所造成影響生命的現象:易皺無回復彈性的皮膚、微血管不能快速的回血、心跳過速、體溫過高、等等。在貓和狗,10﹪的脫水可能造成立即的死亡。 背景小資料 水,是動物體最主要的組成份,出生時約75﹪而成年時約60﹪。水是最重要的生命維持營養份,包括身體所有主要的生理功能。體脂肪含有15﹪的水,骨骼含有50﹪,肌肉含有75﹪而血液含有83﹪。 在身體的角色 水在生命維持上扮演許多重要的角色: -理想的分佈吸收的營養於各器官並且排泄廢物; -所有生化反應最佳的介質; -調節體溫的主要物質; -滋潤關節、眼睛、內耳(聲音傳遞)等等。 天然來源 狗貓水的來源主要有三個: -喝水,這也是最重要的補充, -食物,乾飼料約有10﹪的水,而罐頭含有85﹪, -身體內部的代謝作用,由產生能量的營養素氧化作用生成(舉例來說,1公克的氧化脂質可產生1.07公克的水)。 GLUCOSAMINE葡萄糖胺 健康&預防 葡萄糖胺被建議用於預防或治療大型狗、運動量大的狗或年老貓狗的關節問題。在飲食中越早添加(適量),限制可預期的軟骨退化效果就越好。 背景小資料 葡萄糖胺是一種碳水化合物分子加上蛋白醣類(proteoglycans)組成,可容易的轉換成構成關節軟骨的元素。 在身體的角色 主要的作用是刺激新軟骨的生成,和軟骨素完美的結合可抑制老化的軟骨破壞。 天然來源 許多種動物的軟骨中都含有葡萄糖胺。 POLYPHENOLS多酚類 健康&預防 多酚類是一種非常有用的物質,幫助對抗:細胞老化、癌症、心臟血管疾病和炎症性疾病。 背景小資料 多酚類廣泛的存在於植物界,近年來因為其優越的抗氧化性而受到矚目。 在身體的角色 藉由在細胞內對抗自由基的傷害,特別是保護DNA因被自由基破壞而導致的突變,多酚類就像是細胞內防護的盾牌一樣。 天然來源 廣泛的存在於植物,不論是根部、葉或是果實,而最有效的多酚類主要存在於綠茶、葡萄、某些海藻、橄欖樹、等等。 ZEOLITE沸石 健康&預防 在飲食中補充沸石可以幫助預防或治療下痢。不僅可以吸收下痢時消化道過多的水分,而且主要可以吸附固定腸腔中造成水分分泌過多的毒素。 背景小資料 沸石是一種黏土,在顯微鏡下呈現許多薄層的矽酸鋁,是一種天然的礦物。近年來已被用於治療下痢。沸石是非水溶性的礦物鹽類,和其他種的黏土比較: -高度多孔性,可吸收自身容積的50﹪; -具有非常廣大的交換面積(每公克超過100平方公尺!)。 在身體的角色 在動物的消化道裡,沸石的主要功能有三: -在小腸黏膜表面形成保護膜; -吸收過多的水分; -吸收有害物質。 沸石對於消化吸收有某種程度的影響(減少吸收),且由於有增加鈣吸收的效果,對於骨骼的強化也小有貢獻。 天然來源 像其他黏土一樣,沸石廣泛存在於自然界。 SOD超氧雙酵素 又名:SuperOxide Dismutase 健康&預防 就像其他的抗氧化物一樣,超氧雙酵素對於對抗身體所遭受的「氧化緊迫(oxidative stress)」扮演著輔助的角色。這些氧化緊迫因子包括:年老、身體持續物理性費力(過勞)、污染、癌症、發炎和神經方面疾病。 背景小資料 超氧雙酵素是一種存在於細胞中的一種酵素,具有細胞內抗氧化的作用。因此被歸類為一種抗氧化物質。 在身體的角色 存在於細胞中的超氧雙酵素能對抗某些自由基,因此能幫助身體抗氧化。 天然來源 超氧雙酵素廣泛的存在於植物中,然而才剛開始使用在貓狗身上。實際上,由於這是一種蛋白質,因此在動物的胃裡會被分解為氨基酸。現在已經在哈密瓜中發現能耐受胃酸的超氧雙酵素,因此更有效用。 ~~~~~~有病一定要找醫生喔~~~~~~
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2004-04-24 04:11 PM
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seanchen
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全貼完了.......... 希望大家對於飼料中成分有基礎的認識 , 一些大廠專業的飼料注重的是營養成分 , 不是原料 . 最近又ㄠ到一本不錯的貓書 , 翻譯整理後再和大家分享...........
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2004-04-26 12:15 AM
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板橋的貓
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啥!這麼多啊@@, 我想我得先存檔下來, 找時間慢慢讀。 seanchen 辛苦了。
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2004-04-26 12:45 PM
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seanchen
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貼這些文章 , 是希望讓大家對於營養方面有基礎的認識 , 有時候我們去到店裡買東西 , 聽了店裡的人說xx好 , 因為加了xx , 所以很好........然後就糊裡糊塗買了........... 然而 , 添加這些營養真正的目的可不是 " 比較好 " 這3個字就能解釋的 . 選擇 " 合適 " 的飼料 , 比 " 哪一種比較好 " 的飼料要重要得多..........
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2004-05-01 02:00 AM
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maumi13
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請問 seanchen 貓友..可以轉貼文章嗎... 我會轉貼至http://tw.club.yahoo.com/clubs/LabradorRetrieverRuby/這個家族而已... 會等您答應之後再轉貼的...我會注明出處及作者及譯者的...謝謝
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2004-07-10 09:59 AM
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mimin
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看了覺得蠻有趣的耶.. 請問還有其他的譯文嗎.. 另外貓是"不咀嚼"的.. 那為什麼牠們吃飼料時還會有卡拉卡拉的聲音呢
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