下面引用由lingping1976在 2006/03/01 05:30pm 發表的內容:
覺得不用過度恐慌吧............
罐頭也是有呀~ 保存期限更久~~~~~
大家的貓也都是這樣吃了這麼多年呀~
人食也很多防腐劑的咩~~~
咳... 罐頭應該不用加防腐劑吧...
因為罐頭已經是經過攝氏121度 /大氣壓力1.5/ 至少20分鐘的"滅菌處理"
加防腐劑只是多加成本而已
PS.在國內就我所知,罐頭生產前要經過衛生機關的"熱穿透合格"認定
確定有無菌效果才能生產
除非破罐否則都是保持在無菌真空狀態
(至..至少我們公司從來沒在罐頭加過啦...)
還是國外廠商比較"小心"
所以會在罐頭中也添加防腐劑呢???
PPS.肉類產品如果壞掉產生肉毒桿菌毒素,致死率不低呢...
所以在某些方面來說,食品添加物是為了"安全"
不過我家都吃乾乾耶...(大驚!!)
BY開始考慮要不要自己煮貓食的猴子娘...